Tag Archives: Hlavné jedlá
Koložvárska kapusta
Koložvárska kapusta je jedným z mojich obľúbených receptov. Viem, že veľa ľudí tento recept nemusí. Podľa mňa sa väčšine len [...]
Fašírky z mletého mäsa
Fašírky z mletého mäsa sme kedysi pripravovali smažením na oleji v panvici. Raz sme vyskúšali ich upiecť v rúre. Takto pripravené [...]
Vianočná kapustnica s klobásou
Táto vianočná kapustnica s klobásou je výborným tradičným receptom, ktorý sa u nás v domácnosti varieva aj niekoľko krát ročne [...]
Bryndzové halušky, tradičný recept.
Pre výborné bryndzové halušky je ideálne zemiaky strúhať na časti strúhadla, kde sú vyčnievajúce hroty. Pred strúhaním je dobr [...]
Francúzske zemiaky so smotanou
Recept na francúzske zemiaky so smotanou určite nepozná žiaden francúz. Je to jedlo typické iba v našich končinách. Ja mám tento r [...]
Maďarský guláš z bravčového mäsa
Tento recept na maďarský guláš z bravčového mäsa je jeden z mojich najoblúbenejších receptov. Samozrejme, že nemôže konkurovať [...]
Segedínsky guláš so smotanou
Recept na segedínsky guláš nepatrí k jednoduchým a rýchlym. Nie je však ani veľmi zložitý. Toto jedlo je určite stojí za tu troc [...]
Rezance s tvarohom na slano
Myslím, že tento recept patrí naozaj medzi slovenskú klasiku. Nie jedna babička pripravuje túto slovenskú klasiku svojim vnúčencom. [...]
Moravský vrabec, tradičný český recept
Myslím, že recept na moravského vrabca môžem kľudne zaradiť medzi Českú klasiku. Ideálna príloha k tomuto receptu je knedla. Nemu [...]